Разведение кроликов как бизнес в нашей стране еще не получило достаточного распространения, хотя многие жители сельской местности держат кролей ради вкусного и диетического мяса. Но поскольку поголовье животных в таких случаях редко превышает полсотни экземпляров и, к тому же, выращиваются они в основном для личных нужд, это сложно назвать бизнесом.
Поставить кролиководство на профессиональную основу зачастую мешает отсутствие знаний в этой области, — количество кроличьих ферм у нас в стране можно сосчитать на пальцах – из-за чего дело не приносит должной прибыли и становится убыточным.
Разведение кроликов в домашних условиях выгодно тем, что требует минимальных вложений. Если создать соответствующие условия, то держать этих животных можно даже в квартире. Однако оптимально все же построить просторную оборудованную кроличью ферму на открытом воздухе с возможностью последующего расширения.
- Читайте также: Разведение шиншилл — как построить успешный бизнес.
Покупаем молодняк
Для начала сразу следует определиться, какой вид продукции вы хотите сделать приоритетным в своем фермерском хозяйстве: мясо или шкурки. В первом случае следует выбирать кроликов скороспелых пород: серый и белый великан, шиншилла, серебристый. Их молодняк в 2-2,5 месячном возрасте при сбалансированном рационе весит около 1,5-2 кг.
Если ставка делается на шкурки, то нужно покупать породы с красивым густым мехом, лучше всего – необычной расцветки. К примеру, это может быть:
- огненно-черный;
- тюрингенский;
- аляска.
В Европе эти породы пользуются популярностью и уже давно разводятся в промышленных масштабах. Но у нас они по-прежнему считаются редкими, поэтому купить их на рынке или в обычном питомнике не получится. Кролики редких «шкурковых» пород зачастую выращиваются именно на продажу и стоят недешево.
На деле выращивать кроликов только ради шкурки – невыгодно, прежде всего, из-за отсутствия рынка сбыта продукции. Шкурка 1-го сорта оценивается скупщиками примерно в 200 – 300 рублей, третьего – примерно вполовину меньше.
Для получения высококачественных шкурок кроликов нужно содержать в изолированных клетках (чтобы во время драки они не повредили ценный мех), а это дополнительные расходы. При этом кролики чисто «шкурковых» пород обычно имеют небольшой вес – максимально около 3 кг и растут медленнее мясных особей.
Выводы:
Для разведения кроликов в домашних условиях лучше всего приобретать животных мясо-шкурковых пород:
- фландр;
- шиншилла;
- серебристый;
- серый великан;
- венский голубой;
- советский фландр.
Они характеризуются приличным весом, хорошей плодовитостью и при этом высококачественными шкурками.
Покупать лучше всего кроликов разных пород, чтобы впоследствии из них выбрать ту, которая по своим характеристикам подходит вам оптимально.
Приобретать выгоднее взрослых особей, а не крольчат, в идеале – несколько самок и одного самца. Рассмотрим этот вопрос в цифрах. Хорошая самка в год приводит потомство до 6 раз, при этом в одном помете обычно бывает от 5 до 9 крольчат. Выгода очевидна.
Выбираем место для фермы
Если вы хотите начать свой бизнес на разведении кроликов, что называется, с нуля, следует начать с выбора участка. Кролики – животные прихотливые, поэтому желательно, чтобы ферма была расположена в тихом месте, вдали от жилых массивов и оживленных трасс.
Но это в идеале. На практике вполне достаточно будет огражденного участка площадью минимум в 5 соток, спрятанного от посторонних глаз. Однако лучше выбирать просторный участок, где будет возможность построить помещения для хранения корма, выгула молодняка.
Если вы имеете частный дом с приусадебными постройками, то вопрос упрощается. Теплый большой сарай при небольших усилиях может стать идеальным местом для разведения кроликов.
Выводы:
Для предполагаемой кролиководческой фермы подойдет участок в загородной зоне или сельской местности. Как уже упоминалось, кроликов можно содержать и в городских условиях, но только для личных нужд.
Если арендовать или приобретать участок с перспективой дальнейшего развития, то на нем должна быть предусмотрена возможность самостоятельной заготовки корма. Выращивание клевера, люцерны, овса позволит существенно сэкономить на покупке сухих и зерновых кормов.
Закупаем или строим клетки
При условиях ограниченности пространства клетки могут быть двух- или даже трехъярусными. Но практика показывает, что кролики лучше развиваются, набирают вес и меньше болеют при более просторных условиях проживания. Кроме того, клетка должна быть удобной для обслуживания: кормления и осмотра животных, чистки навоза.
Оптимальные размеры клеток для молодняка: длина от 2 до 4 метров, ширина – около 1 метра. Такая клетка дополнительно может иметь вольер для выгула размером примерно 2х1 метр.
Однако при отсутствии опыта учесть все эти нюансы при закупке готовых клеток достаточно сложно, поэтому для начинающих кролиководов рекомендуется покупать профессиональные мини-фермы, включающие в себя все необходимые для разведения кроликов атрибуты:
- поилки,
- кормушки защиту от насекомых,
- автоподогрев.
В этом плане хорошо себя зарекомендовали мини-фермы Михайлова. Они предлагаются разных размеров и модификаций, поэтому позволяют держать практически любое поголовье этих животных.
Выводы:
Если вы являетесь начинающим кролиководом при выборе клеток лучше остановиться на профессиональных мини-фермах, ориентированных на комфортное содержание животных. При ограниченных средствах можно приобрести клетки «на руках», однако нужно следить за тем, чтобы кроликам в них было комфортно.
Закупаем корма
Для того чтобы кролики хорошо набирали вес, их корм должен быть разнообразным, с высоким содержанием питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Лучше всего для этих целей подходит комбикорм, однако его следует обязательно «разбавлять» сеном, фруктами и овощами, ветками деревьев, зерном.
Комбикорм может стать основой рациона кроликов, но не должен идти сам по себе. Для кормления животных в зимнее время нужно позаботиться о сене и минеральных добавках.
Бизнес-план по разведению кроликов
В этом разделе мы примерно рассчитаем, какие расходы необходимо понести, для того чтобы начать бизнес и какую прибыль можно при этом ожидать.
Расходы
- Аренда участка – от 20 до 80 тыс. рублей в год. Если у вас имеется собственная усадьба, этот пункт можно не учитывать. В некоторых случаях, вместо того чтобы арендовать участок, целесообразнее бывает приобрести небольшой дом в сельской местности с хорошим приусадебным участком.
- Покупка клеток. Мини-ферма Михайлова, рассчитанная да 20 особей, стоит 19 тыс. рублей. Если рассчитывать на промышленное выращивание молодняка, то приобретать стоит не менее 3 клеток = 57 тыс. рублей.
- Покупка кроликов. В среднем одна особь стоит от 300 рублей, а редкие экземпляры – около 600 рублей. Таким образом, получается, что на закупку 60 кроликов (40 самок и 20 самцов) придется потратить от 20 до 30 тыс. рублей.
- Покупка кормов. За весь период откорма (4 месяца) кролик съедает примерно 15 кг комбикорма, из этого следует, что на содержание поголовья в 60 животных понадобится 900 кг комбикорма. Годовая норма на это количество составляет примерно 2,7 тонны. При стоимости комбикорма около 12 руб. за килограмм затраты составят от 30 тыс. рублей.
Итого, величина стартового капитала должна примерно составлять от 120 до 160 тыс. рублей. Но это при условии, что вы сразу ориентированы на разведение большого поголовья.
В процессе содержания на каждого кролика уходит около 200 рублей.
Доходы
Каждая крольчиха ежегодно приводит 36 – 48 крольчат. При условии 100% выживаемости и хорошего питания к 4-месячному возрасту каждый кролик имеет 2 – 3 кг живого веса. В результате, получаем 144 кг мяса в год только от одной самки. Стоимость кроличьего мяса сейчас составляет около 200 руб за кг = 28, 8 тыс. рублей.
Продажа шкурок – 48 штук по 200 руб каждая = 9,6 тыс. рублей.
Итого, при условиях покупки одной самки и одного самца – 38 тыс. рублей в год. При содержании 40 самок – 1, 536 млн. в год.
Конечно, это дан идеальный расчет без учета возможных потерь и форс-мажорных обстоятельств. При составлении бизнес-плана по разведению кроликов следует учитывать, что нормальный процент падежа молодняка примерно составляет до 30% в год. В целом, бизнес по разведению кроликов при разумном подходе способен окупиться всего за один год и впоследствии приносить стабильный доход своему владельцу.
